İstanbul’un En İyi 10 Kahve Mekanı Önerisi
- Tamgurmelik

- 24 Oca
- 2 dakikada okunur
İstanbul kahve rehberi arayanlar için hazırladığım bu liste, şehrin kahve kültürünü en iyi şekilde yansıtan kahvecileri bir araya getiriyor. Üçüncü dalga kahvecilerden, Türk kahvesiyle efsaneleşmiş klasik adreslere; Galata’nın butik roastery’lerinden Kadıköy’ün mahalle kahvecilerine kadar her kahve severe hitap eden önerileri sizlerle paylaşıyorum. İstanbul’daki en iyi kahveciler, gurme kahve tavsiyeleri, üçüncü dalga kahve mekânları ve semt semt kahve duraklarını bu yazıda bulabilirsiniz. İstanbul’da en iyi kahve nerede içilir?”, “En iyi espresso hangi kahvecide?”, “Kahve tutkunlarının uğraması gereken yerler hangileri?” gibi soruların cevabı TAMGURMELİK önerilerle bu blogda ☕✨ İstanbul’un En İyi 10 Kahve Mekanı Önerisi

1. Kronotrop (Karaköy / Cihangir)
İstanbul’da üçüncü dalga kahve kültürünün öncülerinden. Kendi kavurdukları çekirdekler, dengeli espresso reçeteleri ve sade atmosferiyle gerçek kahve severlerin favorisi.
Öne çıkanlar:
Filtre kahve
Flat White
Single Origin çekirdekler
📍 Adres: Karaköy & Cihangir

2. Petra Roasting Co. (Gayrettepe / Şişli)
Kahve kavurma konusunda İstanbul’un en saygın markalarından. Çekirdek kalitesi, demleme hassasiyeti ve endüstriyel şık mekânlarıyla öne çıkıyor.
Öne çıkanlar:
V60
Espresso
Cold Brew
📍 Adres: Gayrettepe / Şişli

3. Walter’s Coffee Roastery (Kadıköy / Moda)
Breaking Bad temasıyla tanınsa da kahve kalitesiyle kalıcı bir yer edinen mekânlardan. Hem görsel hem lezzet açısından güçlü bir deneyim sunuyor.
Öne çıkanlar:
Filtre kahve
Latte
Aromalı cold brew
📍 Adres: Moda, Kadıköy

4. Coffee Department (Karaköy)
Karaköy’ün en istikrarlı ve rafine kahvecilerinden. Sade menü, doğru demleme ve iyi çekirdek anlayışıyla tam bir gurme kahve noktası.
Öne çıkanlar:
Aeropress
Espresso bazlı içecekler
Mevsimsel çekirdekler
📍 Adres: Karaköy, Beyoğlu

5. Montag Coffee Roasters (Karaköy)
Minimalist tarzı ve butik yaklaşımıyla öne çıkan bir diğer Karaköy klasiği. Kahveye gerçekten odaklanan bir deneyim sunar.
Öne çıkanlar:
Pour Over
Filtre kahve
Cold brew
📍 Adres: Karaköy, Beyoğlu
6. Federal Coffee Company (Nişantaşı)
Avustralya kahve kültürünü İstanbul’a başarıyla taşıyan mekânlardan. Hem kahve hem brunch konusunda oldukça iddialı.
Öne çıkanlar:
Flat White
Cappuccino
Filtre kahve
📍 Adres: Nişantaşı, Şişli

7. Story Coffee (Kadıköy)
Kadıköy’ün en samimi ve yaratıcı kahve duraklarından. Çekirdek seçimi ve barista dokunuşlarıyla fark yaratıyor.
Öne çıkanlar:
V60
Latte art
Cold brew
📍 Adres: Kadıköy
8. Brew Lab (Karaköy)
Deneysel demleme teknikleri ve farklı çekirdek seçenekleriyle kahve meraklılarının uğrak noktası. Sessiz, odaklı bir ortam sunar.
Öne çıkanlar:
Chemex
V60
Single origin filtre
📍 Adres: Karaköy
9. Cups & Clouds (Moda)
Tatlı–kahve uyumunu en iyi yakalayan mekânlardan. Özellikle cheesecake eşliğinde kahve içmek isteyenler için ideal.
Öne çıkanlar:
Filtre kahve
Latte
Soğuk demleme
📍 Adres: Moda, Kadıköy
10. Espressolab İstanbul’un En İyi 10 Kahve Mekanı Önerisi
Türkiye’nin en bilinen nitelikli kahve zincirlerinden. Her şubede standart kalite ve geniş kahve menüsü sunar.
Öne çıkanlar:
Espresso
Filtre kahve
Cold brew çeşitleri
📍 Adres: İstanbul genelinde birçok şube
İstanbul’da kahve; sadece kafein ihtiyacını karşılayan bir içecek değil, şehrin temposuna eşlik eden bir ritüeldir.Bu listedeki kahve mekânları; kimi zaman üretken bir sabahın başlangıcı, kimi zaman uzun sohbetlerin bahanesi, kimi zaman da kendinle baş başa kalmanın en keyifli yolu olacak.
TAMGURMELİK kahve keşifleri için bloğumu takip etmeyi unutmayın.






Yorumlar